MEZZENA B.A.
ANTERIORE B.A.
POSTERIORE B.A.
LOMBO B.A.
COSCIA B.A.
SPALLA B.A.
COLLO B.A.
PETTO B.A.
PANCIA C/O B.A.
MUSCOLO POSTERIORE B.A.
GIRELLO B.A.
CAMPANELLO B.A.
SCAMONE INTERO B.A.
NOCE B.A.
ENTRECOTE B.A.
ROASTBEEF B.A.
PANCIA SO B.A.
BAVETTE B.A.
MUSCOLO ANTERIORE B.A.
PALETTA B.A.
GIRELLO DI SPALLA B.A.
CODA B.A.
FEGATO B.A.
CUORE B.A.
RENI B.A.
SOTTOFESA B.A.
FESA CON COPERTINA B.A.
FESA SENZA COPERTINA B.A.
FILETTO CON CATENA B.A.
FILETTO SENZA CATENA B.A.
FESONE DI SPALLA
LINGUA B.A.
TRIMMING B.A. 70-30
TRIMMING B.A. 90-10
TRIMMING B.A. 80-20