FRIULCARNI SAS
Macello Industriale
Centro raccolta selvaggina cacciata
Disosso e Mondatura
Confezionamento
Deposito frigorifero
Il tutto seguito e controllato da personale qualificato.
Costante supervisione di un Veterinario Ufficiale.
Rigoroso rispetto delle norme sanitarie in vigore sia sul piano operativo che sul piano qualitativo.
DALLE ORIGINI ....
Nel 1999 nasce a Basiliano (Ud) la Friulcarni s.a.s. con l'obbiettivo di sviluppare nuovi mercati internazionali per il commercio della carne bovina e selvaggina.
Quello del commercio della carne é un mestiere che nella famiglia Battilana viene intrapreso per la prima volta dal papá Luigi che ha tramandato questa passione ai suoi figli Cristian e Carlo. Loro, partendo da una piccola realtá di provincia, concepiscono poi con la Friulcarni un macello industriale autorizzato a livello europeo incentrato principalmente sull'esportazione della carne non solo in Europa, ma anche in Asia e Africa.
Situato in un'importante area agricola alle porte di Udine, il macello Friulcarni gode di una posizione strategica al confine con Austria e Slovenia, con cui infatti ha stabilito nel corso degli anni importanti relazioni commerciali. Non di minore importanza sono anche i contatti con i paesi balcanici, ulteriore punto nevralgico per le esportazioni.
Il complesso della Friulcarni é formato dal macello vero e proprio, dalle sale sezionamento e dai magazzini frigoriferi, estendendosi su una superficie di circa 13.000 m². In questo stabilimento vengono prodotti tutti i tipi di tagli di bovino e di selvaggina, che vengono poi confezionati e stoccati sia freschi, che congelati. La produzione é di tipo prettamente industriale, per questo motivo é possibile lavorare svariate tonnellate di carne anche in un breve lasso di tempo.
A fianco della Friulcarni s.a.s. bisogna nominare anche la sua azienda partecipata, la Friulcarni Logistics s.r.l., autorizzata al trasporto internazionale e nata con il duplice obbiettivo di fornire sia un servizio completo, dalla produzione alla consegna del prodotto al cliente, sia un servizio di trasporto conto terzi. Settimanalmente vengono organizzati Groupage in Germania, Olanda e Belgio, ma c'é anche la possibilitá di organizzare carichi completi in tutta Europa.
La Friulcarni é in grado di offrire un prodotto di qualitá che soddisfi le piú svariate richieste in linea con le norme sanitarie vigenti nell´UE; inoltre offre un'ampia gamma di servizi garantendo sempre affidabilitá e serietá, parole chiave in questo mestiere.
Come Raggiungerci...
Friulcarni s.a.s. di Battilana Carlo & C.
Via N. Sauro 27 - 33031 Basiliano (UD)
Tel e Fax: 0432 849618 - Cell 335 5213352
e-mail: info@friulcarni.it
P.IVA: 02105420307
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BATTILANA CARLO
mail: carlo@friulcarni.it
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BATTILANA CRISTIAN
mail: cristian.friulcarni@gmail.com
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